Dolceacqua, uno dei “Borghi più belli d’Italia” si trova a circa 69 km da Cervo ed è noto per le rovine del suo Castello e anche per …. il suo vino Rossese
Questo fantastico vino rosso fu talmente apprezzato da Napoleone Bonaparte da farne uno dei vini utilizzati per i suoi banchetti a Parigi, anche se questa storia non la sentirete raccontare dai vicini Francesi così fieri dei propri prodotti !
I ristorantini di ottima qualità del paese renderanno più piacevole questa escursione